اولترا فیلتراسیون (Ultrafiltration) یک فرایند فیلتراسیون غشایی است که برای جدا کردن ذرات و مولکولهای بزرگ از محلولهای مایع استفاده میشود. در این فرایند، از غشاهای نیمهتراوا با اندازه منافذ بسیار کوچک (بین 0.01 تا 0.1 میکرون) استفاده میشود. این غشاها اجازه عبور مولکولهای کوچک مانند آب و برخی از نمکهای معدنی را میدهند، اما ذرات بزرگتر مانند پروتئینها، میکروبها و ذرات معلق در آب را متوقف میکنند.
اولترا فیلتراسیون کاربردهای متنوعی دارد، از جمله:
1. تصفیه آب: حذف ذرات معلق، باکتریها، ویروسها و میکروارگانیسمها از آب.
2. صنایع غذایی و دارویی: جداسازی پروتئینها و مواد معدنی از محلولها، به خصوص در تولید محصولات لبنی و نوشیدنیها.
3. صنایع شیمیایی: تصفیه محلولها و بازیابی مواد ارزشمند.
4. صنایع نفت و گاز: حذف ذرات و ناخالصیها از جریانهای سیال.
این فرایند به دلیل عدم نیاز به افزودن مواد شیمیایی و دمای پایین در مقایسه با سایر روشها، بسیار محبوب است و باعث صرفهجویی در انرژی و کاهش هزینهها میشود.